У конкурсі De Kuyper Cup 2008 переміг бармен зі Швеції

У світі | 07.10.2008

25 вересня в Нідерландах відбувся фінал міжнародного барменского конкурсу De Kuyper Cup 2008 «Masters of the Mix». Кращим барменом цього року була визнана Стефанія Д`анджело (Stefania d`Angelo) зі Швеції. Нагородою переможцеві стала подорож на двох на Карибські острови від компанії De Kuyper Royal Distillers.

Стефанія  Д`анджело вибрала для свого коктейлю безпрограшну літню тему. До складу коктейлю «Літо в місті» увійшли лікер De Kuyper Sour Rhubarb, білий ром, лайм і цукровий сироп. Як прикраса були використані зерна граната. На думку журі, даний коктейль найбільшою мірою відповідав вимогам конкурсу. Срібним призером став коктейль «Топ Ніч», майстерно приготовлений Джимом Карлссоном (Jim Karlsson), що представляв на конкурсі Норвегію. Третє місце було присуджено коктейлю Punika Mint Martini, представленому Адріаном Карадеану (Adrian Caradeanu) з Румунії.

Барменові з Росії Олександрові Пугачову, що приготував на конкурсі коктейль De Kuyper Passion Style, не вдалося пробитися в трійку призерів. Він посів сьоме місце з дев`ятнадцяти

Крім традиційних параметрів оцінки коктейлю - кольори, аромат і смак, журі фінального етапу барменского змагання особлива увага приділяла творчому підходу до роботи бармена

 До складу експертного журі конкурсу ввійшли: директор по розвитку компанії De Kuyper Матайас Янсон (Matthijs Jansen),   представник компанії Grolsch&Drank (Нідерланди) Триша Потхоф (Trisha Pothoff),  представник компанії Elite Джорди Де Когель (Jordi de Kogel), клубний суддя Маріс Вермаас (Maurice Vermaas), координатор бренда De Kuyper Йос Спехт (Jos Specht), акторка Файа Лоренс (Fajah Lourens).

Спеціальним гостем вечора став восьмикратний чемпіон миру по флейрингу Николас Сент Джон (Nicolas St Jean), що продемонстрував публіці неймовірно видовищне бармен^-шоу

Цього року конкурс De Kuyper Cup проводився вже втретє. В 2006 році переможцем міжнародного фіналу став Рикардо Блум (Ricardo Bluhm) з Німеччини з коктейлем Mystique of Rhubarb, в 2007 році головний приз конкурсу одержав Микаэль Тернквист (Mikael Ternqvist) зі Швеції і його коктейль Honey Kuyp.

Рецепт коктейлю-переможця
Літо в місті
Рецептура:
40 мол. De Kuyper Sour Rhubard
20 мол. білого рому
4 часточки лайма
15 мол. цукрового сиропу
зерна граната

Прикраса:
Зерна граната
Листики м`яти

Келих:
Тумблер